Sabato 14 ottobre 2023 a Castelsardo (Sassari), in Piazza Novecento dalle ore 10.00, si svolgerà l’incontro-dibattito “La salvaguardia della pesca in Sardegna”, organizzato da ACLI TERRA SARDEGNA.
ACLI TERRA con tutte le sue articolazioni locali, regionali e centrale, prosegue anche in Sardegna i confronti territoriali sui temi fondamentali - per rilevanza economica e sociale -, esaltando il peculiare profilo nazionale che assumono i diversi luoghi e realtà produttive e lavorative dell’isola. E in questa occasione mettendo al centro gli operatori della pesca e della filiera ittica.
Dopo i recenti appuntamenti di Acli Terra nazionale e territoriale a Giulianova, Trapani, Orbetello e Gaeta, anche domani, sabato 14 ottobre, è allestito un significativo panel di relatori nell’incontro-dibattito “La salvaguardia della pesca in Sardegna” a Castelsardo, in provincia di Sassari.
Qui saranno, tra l’altro, ribaditi i sei punti programmatici proposti dall’associazione professionale aclista che tutela e promuove gli operatori delle marinerie e del mondo rurale, punti che sono tutti finalizzati a migliorare la qualità della vita dei lavoratori, oltre che la salvaguardia della loro dimensione socio-economica, nella filiera ittica e nelle medesime marinerie.
Nico Ruiu, dirigente nazionale della Sardegna sottolinea: "Abbiamo voluto riunire a Castelsardo le donne e gli uomini impegnati nella filiera ittica e nelle marinerie perché in ACLI TERRA crediamo nel confronto come strumento per una evoluzione delle marinerie nel rispetto di tre sostenibilità in equilibrio: quella sociale, ambientale ed economica. L’assemblea di Castelsardo è un appuntamento strategico per le marinerie sarde, troppo spesso dimenticate nei ragionamenti politici regionali, ma riserva anche un messaggio nazionale, visti gli ospiti che rivestono ruoli apicali nelle rappresentanze italiane”.
Per Stefania Valentini, Vice Presidente H.Opes Foundation: “l’Uomo è la più grande risorsa per la protezione del mare e come pescatori e marittimi lo conosciamo profondamente e dipendiamo quotidianamente dal suo sostegno. Grazie al mare nutriamo i nostri sogni, le nostre speranze, le nostre famiglie e le nostre comunità. Dobbiamo diventare attori che partecipano attivamente al cambiamento perché custodi del mare, perché il nostro lavoro non significa ‘distruzione’”.
Qui in breve i 6 punti programmatici proposti da ACLI TERRA:
1) Strumenti di welfare calibrati per i pescatori, compresa la classificazione di mestiere usurante.E senza dimenticare sostegni specifici per la conciliazione con la genitorialità, visti i gravosi tempi di lavoro degli operatori; 2) Dare concreta dignità istituzionale al comparto con la creazione, in tutte le nostre Regioni costiere, di uno specifico assessorato alla Pesca, nettamente separato dall'Agricoltura; 3) Piano nazionale organico di sviluppo dell'acquacoltura; 4) Classificazione legislativa del pescatore quale "Custode dell'ambiente" con relativo finanziamento della funzione; 5) Incentivazione dell'innovazione tecnologica per la sicurezza dei lavoratori e per accorciare al massimo la filiera tra pescatori e consumatori; 6) necessità dei ripopolamenti ittici, come ad esempio, quello per gli astici.
Programma del convegno
Sabato 14 ottobre 2023 a Castelsardo (Sassari), “La salvaguardia della pesca in Sardegna”, Piazza Novecento, dalle ore 10.00
ORE 10.00 – Gianni Ruiu Presidente Provinciale Acli Terra Sassari
ORE 10.15 – Antonio Maria Capula Sindaco di Castelsardo
ORE 10.30 – Salvatore Sanna Presidente Provinciale delle Acli
ORE 10.45 – Mauro Carta Presidente Regionale delle Acli
ORE 11.00 – Silvia Vagnoni Direttore Patronato Acli
ORE 11.15 – Roberto Balzano Presidente S.CooP.R.L. Coop. Pescatori Castelsardo
ORE 11.30 – Edoardo Bianco Vice Presidente Consorzio Pescatori Golfo dell’Asinara.
ORE 11.45 – Gianni Pintus Presidente Provinciale Sassari AGCI
ORE 12.00 – Stefania Valentini Vice Presidente H.Opes Foundation
ORE 12.15 – Annamaria Mele Direttrice A.N.A.P.I. Pesca
ORE 12.30 – Confronto con i pescatori
ORE 12.45 – Giovanni Loi Presidente Regionale AGCI
ORE 13.00 – Silvio Lai Presidente Regionale Acli Terra
ORE 13.30 - Nicola Tavoletta Presidente Nazionale Acli Terra
Il 16 ottobre, alle ore 17.30, le Acli presentano in diretta streaming il libro del Direttore dell'Agenzia delle Entrate, Ernesto Maria Ruffini, "Uguali per Costituzione". Un’occasione per approfondire come è nata la Carta Costituzionale e come ha preso forma l’idea di uguaglianza nella nostra vita repubblicana.
Il risultato raggiunto in Assemblea Costituente, scrive Ruffini nel suo libro, “non fu altro che la testimonianza del reciproco rispetto delle diverse idee di ciascun Costituente e, in ultima analisi, di ciascun cittadino. Perché anche nella possibilità di esprimere le nostre idee dobbiamo riconoscere di essere tutti uguali”. Nel volume l’autore ripercorre anche le principali discussioni parlamentari che hanno accompagnato le leggi più significative della storia repubblicana dal 1948 ai nostri giorni.
Nella diretta di lunedì Ruffini dialogherà con il Segretario Generale delle Acli, Damiano Bettoni, il Presidente nazionale del Caf Acli, Stefano Parisi e il Presidente nazionale di Acli Terra, Nicola Tavoletta. A moderare l’incontro sarà il responsabile Ufficio Stampa delle Acli, Luca Rossi.
L’evento sarà trasmesso in diretta streaming sulla pagina Facebook e sul canale Youtube delle Acli.
Lunedì 2 ottobre ed oggi martedì 3 ottobre ANAPI Pesca ha svolto, presso il Vittoria Hotel, una due giorni di incontri sulle politiche della pesca. Ha partecipato una delegazione Nazionale e provinciale di ACLI TERRA invitata al confronto.
A margine dei lavori, ai quali ha partecipato anche il Consigliere regionale dell'ARS Dario Safina, le delegazioni hanno incontrato gli operatori della filiera ittica locale al mercato e al porto.
Il Vice Presidente nazionale di ACLI TERRA, il trapanese Giuseppe Peralta, ha fatto gli onori di casa, mentre la responsabile provinciale del Patronato ACLI Marilena Ciota ha rappresentato ai pescatori gli strumenti di previdenza sociale per i marittimi.
Il Presidente nazionale di ACLI TERRA Nicola Tavoletta ha ribadito i cinque punti per la filiera ittica già proposti venerdì scorso a Giulianova:
1) Strumenti di welfarre calibrati per i pescatori, compresa la classificazione di mestiere usurante. Senza dimenticare sostegni specifici per la conciliazione con la genitorialità, visti i tempi di lavoro.
2) Vera dignità istituzionale al comparto con un assessorato specifico, staccato dall'agricoltura, nelle regioni costiere.
3) Piano nazionale organico di sviluppo dell'acquacoltura.
4) Classificazione legislativa del pescatore quale "Custode dell'ambiente" con relativo finanziamento della funzione.
5) Incentivazione della innovazione tecnologica per la sicurezza dei lavoratori e per accorciare la filiera tra pescatori e consumatori.
Venerdì 29 settembre a Giulianova (Teramo), alle ore 10.00 presso la Sala Convegni dell’Ente Porto, a lungomare Spalato 126, il presidente nazionale Acli Terra, Nicola Tavoletta sarà tra i relatori alla Tavola rotonda sulle filiere ittiche, organizzata dall’Università di Camerino e Flag Costa Blu.
All’incontro “Le nuove sfide delle filiere ittiche locali: contratti di filiera, internazionalizzazione, integrazione territoriale”, presieduto e moderato dal professor Alberto Felici, docente presso l’Università di Camerino (UNICAM) e Direttore del Master ‘Management Aree e risorse acquatiche costiere’ (MARAC), parteciperanno altresì: Tonino Giardini, responsabile nazionale Impresa Pesca Coldiretti; Claudia Benassi, docente Master MARAC - UNICAM, Federico Gallas, Università Cattolica (UNICATT), Direttore generale H.OPES Foundation; Silvia Valentini, responsabile Federpesca Europa.
A questo proposito, il presidente Tavoletta sottolinea che “la pesca è un settore molto importante per il nostro Paese, con le sue ulteriori potenzialità dal punto di vista non solo economico, ma anche sociale e ambientale. Come Acli Terra, anzi, sosteniamo che per il duro lavoro quotidiano con le difficoltà connesse, i pescatori devono essere finalmente essere classificati nel novero dei mestieri usuranti. E l'acquacoltura è, poi, necessaria per mantenere un equilibrio ecosostenibile”.
Gli eventi inseriti nelle manifestazioni per il World Maritime Day 2023 saranno fruibili anche nell’aula virtuale del Master MARAC all’url https://unicam.webex.com/meet/risorsemarinecostiere
ACLI Terra è lieta di annunciare la terza edizione di "ACLI Terra LAB", un evento straordinario che si terrà il 5 e 6 ottobre 2023 a Talamone (GR). Questa due giorni di conferenze, dibattiti e networking rappresenta una piattaforma unica per esperti, professionisti e appassionati interessati a esplorare i cambiamenti e le opportunità nei settori chiave dell'agroalimentare, della comunicazione, delle imprese, dell’economia e dei finanziamenti europei.
Con l'obiettivo di promuovere la condivisione di conoscenze, lo sviluppo di idee innovative e l'ispirazione reciproca, "ACLI Terra LAB" vedrà la partecipazione di relatori di spicco nel campo dell'agricoltura, dell'alimentazione, della comunicazione e degli affari.
Tra gli argomenti che saranno discussi:
L'evento sarà anche un'occasione straordinaria per il networking, con opportunità di stabilire connessioni significative con professionisti, esperti e leader di settore.
"ACLI Terra LAB" è diventato un appuntamento fondamentale per chi è interessato alla sostenibilità, all'innovazione e alle sfide dell'agroalimentare e delle imprese", ha dichiarato Nicola Tavoletta - Presidente nazionale ACLI Terra. "Siamo entusiasti di offrire un'esperienza unica a tutti i partecipanti, dove possono condividere conoscenze e ispirarsi a creare un futuro migliore per questi settori cruciali".
Per partecipare da remoto ad "ACLI Terra LAB", basta collegarsi alla pagina Facebook di ACLI Terra e CAA ACLI. Non perdete l'opportunità di fare parte di questa stimolante conversazione e di contribuire a plasmare il futuro.
L'importanza del vino biologico, del suo ruolo nella filiera della viticoltura e per l'economia del nostro Paese, il necessario sostegno e promozione del settore e della filiera del vino anche internazionale, saranno al centro dell'incontro-seminario organizzato da ACLI TERRA nazionale al Sana, il Salone internazionale del biologico e sostenibile, il prossimo sabato 9 settembre alle ore 12.00 alla Fiera di Bologna.
L'evento sarà trasmesso anche in diretta Facebook e visibile su tutti i social media di ACLI TERRA.
Esperti ed operatori, rappresentanti delle istituzioni e aziende vitivinicole, docenti e giornalisti si confronteranno su proposte e percorsi opportuni per questa filiera, sollecitati dall'Associazione professionale agricola di ispirazione cristiana che tutela e rappresenta il mondo rurale e delle marinerie.
Il panel dei relatori vedrà la presenza di Serena Castellano, Tecnologa alimentare e componente del Comitato scientifico del Progetto 'BioPer' di ACLI TERRA; Daniele Ara, Assessore all'Agricoltura del Comune di Bologna; Giulia Ciotoli, relatrice Comunicazione per la Promozione del vino biologico Provincia di Frosinone; Vanni Resta, docente universitario, responsabile del Master di Europrogettazione presso l'Università di Roma - La Sapienza e Presidente della Fondazione Manlio Resta; Giancarlo Righini, Assessore all'Agricoltura della Regione Lazio.
Porteranno i loro saluti Filippo Diaco, Consigliere comunale di Bologna e Nicola Tavoletta, Presidente nazionale ACLI TERRA. Condurrà e modera il dibattito Chiara Pazzaglia, giornalista e Presidente ACLI Provinciali di Bologna.
Quasi un miliardo di euro. È il mercato italiano delle erbe aromatiche e officinali usate in cucina, per i tè e le tisane sempre più di moda, oppure nei liquori salutistici o impiegate nella cura del corpo. Ma la produzione italiana strettamente agricola è però soltanto di 150 milioni di ettari (4 mila tonnellate di prodotto su oltre 7.300 ettari).
In Italia, il mercato quantitativo complessivo di piante officinali è di 37 mila tonnellate, oltre 45 mila tonnellate per quello delle spezie, 45 tonnellate di zafferano e 10 tonnellate per gli olii essenziali.
La nostra produzione è largamente insufficiente, coprendo un fabbisogno di appena il 20% della domanda, e questo lascia ampi margini di crescita del settore.
I coltivatori di piante officinali non hanno, nonostante le cifre alquanto rilevanti, la giusta attenzione da parte delle Istituzioni, in particolare per la promozione.
ACLI TERRA vuole, quindi, rappresentare le aziende del settore iscritte, preannunciando un "Forum nazionale ACLI TERRA per le piante officinali", che sarà organizzato nella prossima primavera, al fine di esaminare le questioni tecniche, ma anche per un confronto internazionale sulla trasformazione.
Il prossimo 5 ottobre a Talamone, in provincia di Grosseto, durante una nuova iniziativa pubblica dell’associazione professionale di ispirazione cristiana di promozione e tutela del mondo rurale e delle marinerie, saranno ufficialmente annunciate le date di svolgimento del nuovo "Forum nazionale ACLI TERRA per le piante officinali".
Martedì 22 agosto alle ore 18.30 a *Corno di Rosazzo, in provincia di Udine*, nei giardini di Villa Nachini, ACLI TERRA presenterà la *Guida dei vini del Friuli - Venezia Giulia 2024*.
Un appuntamento nazionale che verrà trasmesso anche in diretta Facebook sulla pagina dell'associazione professionale di ispirazione cristiana di promozione e tutela del mondo rurale e delle marinerie.
ACLI TERRA nazionale accende, quindi, i riflettori sui viticoltori e sulle cantine di questa regione, sostenendo la crescita del comparto in un confronto internazionale.
A condurre la serata l'artista Michela Mignano, presentatrice e cantante nota sulla riviera adriatica, come anche sulla costa tirrenica.
In un talk show ad hoc Mignano intervisterà Giovanni Cattaruzzi, promotore ed autore della Guida e Consigliere nazionale dell'Ordine dei Periti Agrari e il Presidente della 'Fondazione Manlio Resta', professor Vanni Resta, qui in veste anche di appassionato sommelier, di origine giuliane.
Il dialogo della serata vedrà, altresì, un altro ospite di particolare rilievo, per delineare il quadro e la dimensione internazionale della viticoltura e non solo: il dirigente dell'ONU Reza Khan, Principal Coordination Officer for Logistic and Supply Chain.
Forte la presenza alla serata anche delle ACLI territoriali, con i saluti del Presidente provinciale, Stefano De Marco, e quello regionale del Friuli - Venezia Giulia, Nicola Fadel.
A concludere i lavori interverrà il Presidente nazionale di ACLI TERRA, Nicola Tavoletta, che richiamerà l'attenzione di istituzioni, realtà aziendali ed associative di settore sulle possibili, concrete soluzioni per le questioni ancora insolute nel vitivinicolo italiano.
Tavoletta ha anzi inteso sottolineare, anticipando i temi della nuova iniziativa associativa ed editoriale in nord Italia, con anche i suoi positivi riflessi nel campo enoturistico e culturale, come sia "prestigioso per la nostra Organizzazione riunirsi con questo evento in Friuli - Venezia Giulia, promuovendo la grande qualità del vino locale e mantenendo alto e qualificato il confronto nazionale sulla viticoltura. Tutto ciò è ancora più efficace per la qualificata presenza di un alto dirigente delle Nazioni Unite che ci offrirà una prospettiva internazionale. Una dimensione globale e 'glocal', di corrette politiche agricole e di rispetto ambientale e con i prodotti del territorio proiettati a livello nazionale ed estero, che già oggi caratterizza ACLI TERRA, con la nostra chiara vocazione al confronto a tutto campo ed ovunque, e senza alcun tipo di chiusure".
A Calatafimi - Segesta (Trapani) la Fiera dei Sapori dei Grani Antichi, una tre giorni, con anche, ogni sera, degustazioni gustose delle tradizionali Busiate. E con un dibattito di Acli Terra su colture, eccellenze locali e promozione a tutti i livelli.
L’11, 12 e 13 agosto 2023, in piazza Nicolò Mazara, a partire dalle ore 19.00, a Calatafimi - Segesta è al centro la valorizzazione dei 52 tipi di grani della tradizione locale.
Illustrata nei giorni scorsi in Comune, la manifestazione, inaugurata dalla esibizione della Fanfara del 6° Reggimento Bersaglieri di Trapani, vede oltre alla presentazione e valorizzazione delle produzioni tipiche con gli antichi e ricercati ingredienti, anche altre degustazioni, nonché talk show, spettacoli di svariato genere come cabaret, danza, musica.
In particolare, nel quadro dell'evento, Acli Terra di Trapani e Provincia, l'associazione professionale di ispirazione cristiana di tutela e promozione del mondo rurale e delle marinerie, oltre alla presenza di un proprio stand con esposte le tipicità di alta qualità dei propri associati, organizza un dibattito tutto dedicato alla massima promozione dei prodotti di eccellenza dei diversi territori, siciliani e del resto d’Italia.
Giuseppe Peralta, vice presidente nazionale Acli Terra, ha sottolineato come "Anche questa Fiera ci vede in prima fila per sostenere i nostri prodotti e la nostra filiera dell'agroalimentare. La gastronomia siciliana, le nostre ricette e pietanze, con gli ingredienti tipici, sono, infatti, apprezzate a livello nazionale e internazionale. Per noi, ogni occasione è importante per stimolare un'azione sinergica di tutti gli attori locali, e non solo, al fine di una promozione dei prodotti sempre più ampia e diffusa".
Giuseppe Basilicò, presidente Acli Terra provinciale Trapani ha evidenziato: “E’ veramente rilevante questo evento dedicato interamente ai grani antichi, una coltura che si sta molto riscoprendo e rivalutando nella nostra Sicilia e ancor più nella nostra provincia di Trapani. In Sicilia abbiamo ben 52 tipi di grani antichi, che sono grani non industriali, e la cui farina è particolarmente sana per l'alimentazione, a basso contenuto di glutine, e poi ottima per le persone diabetiche”.
Per il presidente nazionale Acli Terra, Nicola Tavoletta, relatore al talk show con esponenti istituzionali e del mondo associativo agricolo: "In questi tre giorni Calatafimi - Segesta diventa la Capitale del mondo rurale in Sicilia, e in particolare, dei grani antichi, brillando davvero a livello nazionale per questa specifica coltura. Acli Terra - aggiunge Tavoletta - è qui per ribadire, ancora una volta, la sua attenzione per la filiera corta, per tramandare le tradizioni dei cibi in un quadro di sostenibilità ambientale. Sottolineiamo anche che i grani antichi, il frumento, non possono assolutamente essere oggetto di speculazione finanziaria o di speculazione energetica, come sta accadendo. E’ qualcosa da respingere con nettezza, perché si tratta degli elementi della nutrizione-base di tutti i popoli del nostro Pianeta. In questo senso Calatafimi, con anche la splendida area archeologica di Segesta, questa città antichissima vuole simbolicamente rappresentare questi concetti con Acli Terra".
Domenica 6 agosto si è conclusa la due giorni della “Fiera delle Eccellenze Calabresi”, una manifestazione organizzata dalle Acli Terra Provinciali di Cosenza e dal Circolo Acli ‘Giovanni Paolo II Aps’ di Belvedere Marittimo (CS), a Piazza Amellino, nel centro storico della cittadina tirrenica.
All’evento, giunto alla quinta edizione, che si è svolto in due serate, hanno partecipato 23 aziende, provenienti da tutta la Calabria, per promuovere i prodotti agricoli tipici della regione ed, in particolare, il cedro della Riviera, gilò di Belvedere Marittimo, ‘nduja di Spilinga, cipolla rossa di Tropea, riso di Sibari, olio della Piana di Sibari, farina con grani antichi peperoncino, salumi, formaggi e vino.
Durante la serata di sabato 5 agosto si è tenuto il convegno sul tema “Enogastronomia e sviluppo turistico del territorio. Il caso della Calabria”, moderato dalla Presidente Acli Terra Provinciale di Cosenza, Santina Bruno, svoltosi nella limitrofa Chiesa del SS. Crocifisso. Hanno partecipato: Michele Muscio, membro della Presidenza Nazionale Acli Terra; Angelo Adduci, Presidente del Consorzio del Cedro di Calabria; Domenico Amoroso, Direttore Amministrativo del Gal Riviera Dei Cedri; Attilio Celant, economista, geografo economico, Professore presso l’Università La Sapienza di Roma; Annamaria Mele, Direttore Generale Anapi Pesca e Direttore Tecnico Flag “La Perla del Tirreno”.
Tutti i relatori hanno evidenziato, ognuno nel proprio ambito, le possibili strategie per promuovere, valorizzare e sostenere, in particolare in Calabria, il settore agricolo, che è pienamente nella “mission” dell’associazione professionale agricola aclista di ispirazione cristiana che tutela e promuove, propriamente, il mondo rurale e delle marinerie del nostro Paese.
Il professor Celant, dopo un’attenta analisi socio-economica del territorio italiano e, in particolare, di quello Calabrese, ha evidenziato come, nelle regioni meridionali, dove ancora il settore turistico contribuisce al PIL interno in modo residuale, il settore enogastronomico ed una rete Internet alla massima velocità per la promozione dei territori e la commercializzazione dei prodotti, possano essere un valido strumento di sviluppo, costituendo una risposta alla copiosa emigrazione dei giovani calabresi. E questo ancor più importante per le aree interne.
Al convegno erano presenti, inoltre, il Vice Sindaco del Comune di Belvedere Marittimo (CS), Francesca Impieri, con l’Assessore al Turismo, Marco Carrozzino, Il responsabile Fap (la Federazione pensionati) Provinciale di Cosenza, Carmelo Campolo.
Domenica 6 agosto, in Piazza Amellino, la Dott.ssa Maria Massimilla, biologa nutrizionista, presentata dalla Presidente del Circolo Acli ‘Giovanni Paolo II Aps’, Maria Donato, ha parlato della Dieta Mediterranea come modello alimentare, analizzandone il valore e le caratteristiche nutrizionali, riconosciute internazionalmente. La nutrizionista, inoltre, si è soffermata sulle proprietà salutistiche dei prodotti della tradizione calabrese, come le acciughe in vasetto sotto sale, il pane realizzato con farine ricavate da grani antichi, l’olio semplice e aromatizzato al cedro e al peperoncino, il vino locale.
Prodotti, successivamente, offerti in degustazione ai partecipanti.
Durante il periodo estivo, nel mese di agosto, le varie articolazioni di ACLI TERRA sono in azione su tutto il territorio nazionale.
Seguiamo il calendario.
In Sicilia, dal giorno 11 al 13 del mese, si svolgerà il Festival del Grani Antichi a Calatafimi Segesta e nella programmazione un talk show sempre con il Presidente nazionale, questa volta in compagnia del Vice Presidente, il trapanese Giuseppe Peralta.
In Abruzzo ACLI TERRA Provinciale de L'Aquila parteciperà alla quinta edizione di "Wine Foruli Civitatomassa"nei giorni 11 e 12 agosto.
Dal 18 al 28 agosto a Sant'Andrea Le Fratte in provincia di Perugia ACLI TERRA di quella provincia è impegnata nella organizzazione della Sagra della Rughetta. Il 18 agosto parteciperà il Presidente nazionale all'apertura.
Il 22 agosto ad Udine e a Lignano Sabbiadoro ACLI TERRA nazionale terrà in diretta online la presentazione della Guida dei vini del Friuli Venezia Giulia 2024 con l'autore Giovanni Cattaruzzi. A presentare l'evento la cantante Michela Mignano.
Nei giorni 20 e 21agosto ACLI TERRA precederà l'evento incontrando alcuni produttori friulani con una rappresentanza del Caa ACLI srl, guidata dal Consigliere Ezio D'Andrea.
ACLI TERRA con una delegazione parteciperà ai lavori del Meeting dell'Amicizia a Rimini dal 23 al 25 agosto.
Per tutto il mese di agosto la nuova rubrica social AGRICOCKTAIL e su 14 stazioni radiofoniche in tutta Italia la rubrica radiofonica Gusto23 a cura dell'associazione.
Si terrà il 5 e 6 agosto nel centro storico di Belvedere Marittimo (Cosenza), in Piazza G. Amellino, la “Fiera delle Eccellenze Calabresi”, esposizione e degustazione gratuita di prodotti eno-gastronomici regionali, con la partecipazione di 23 aziende agricole provenienti da tutta la Calabria.
L’obiettivo è promuovere prodotti di eccellenza come il cedro, il peperoncino, il gilò, il bergamotto, l’olio d’oliva, il vino, la ‘nduja, la cipolla rossa di Tropea e i molteplici salumi.
Sabato 5 alle ore 21.30 avrà luogo il convegno dal titolo “Enogastronomia e sviluppo locale: il caso della Calabria”, dove interverranno Michele Muscio, membro della Presidenza Nazionale ACLI Terra, Ugo Vetere, CDA GAL Riviera dei Cedri, Annamaria Mele, Direttore generale ANAPI Pesca e Direttore Tecnico FLAG “La Perla del Tirreno”, Angelo Adduci, Presidente Consorzio del Cedro di Calabria, Attilio Celant, economista e geografo, professore dell’Università La Sapienza di Roma e Santina Bruno, Presidente ACLI Terra Provinciale di Cosenza.
Al centro dell’incontro l’enogastronomia e lo sviluppo del territorio e come l’agricoltura può rappresentare un’opportunità lavorativa per i giovani in Calabria.
Domenica 6, sempre alle ore 21.30, appuntamento con il convegno “Dieta Mediterranea ed eccellenze del territorio”, si parlerà di dieta mediterranea e dei valori nutrizionali e salutistici dei prodotti calabresi, con l’intervento della biologa nutrizionista Maria Massimilla e dell’agronomo Antonio Capano.
La manifestazione è organizzata da ACLI Terra Provinciale di Cosenza, l'associazione professionale di ispirazione cristiana di tutela e promozione del mondo rurale e delle marinerie, e dal Circolo ACLI Giovanni Paolo II di Belvedere Marittimo, con il patrocinio dell’Amministrazione comunale.
Le serate saranno allietate dall’intrattenimento musicale di Gianni Sergio, con la degustazione della cedrata offerta dal Consorzio del Cedro di Calabria.
Dal pomeriggio di oggi, 28 luglio e domani 29 luglio 2023, a Casalbore (Avellino), al via la manifestazione tesa a valorizzare i prodotti della Pecora di Razza Laticauda, tipica delle aree interne della Campania, allevata principalmente nelle province di Avellino, Benevento e Caserta.
Organizzata da ACLI TERRA CAMPANIA, l’associazione professionale agricola di ispirazione cristiana che tutela e promuove il mondo rurale e delle marinerie, LATICAUNDO 2023 mette al centro, con tante iniziative, un Ovino che rappresenta il tratto identitario di questi territori per le caratteristiche uniche della Carne, che con il Formaggio e la Ricotta locali, sono tutti e tre riconosciuti Prodotti Agroalimentari Tradizionali, cioè iscritti nell’elenco dei prodotti PAT, tenuto dal Ministero dell'Agricoltura, Sovranità alimentare e foreste (MASAF).
A Casalbore si trascorreranno due giornate ricche di incontri, Tavole rotonde, percorsi di assaggio, gastronomia di alta qualità, ludoteche e intrattenimenti musicali.
Nel quadro di LATICAUNDO 2023, ACLI TERRA della CAMPANIA ha, anzi, organizzato il 28 Luglio 2023 alle ore 17.00
la Tavola Rotonda ‘Allevamento Laticauda e Biodiversità, Valore economico sostenibile’. L’incontro, voluto dalla Presidenza Regionale di ACLI Terra della Campania, intende focalizzare il tema della Biodiversità come risorsa economica del territorio.
All’incontro partecipano, tra i dirigenti dell’Associazione dei vari livelli territoriali, il Presidente Acli Terra della Campania, Giuseppe Pacifico, Il Presidente Nazionale Acli Terra, Nicola Tavoletta.
Approfondiscono poi le tematiche, il Professor Ettore Varricchio dell’Università degli Studi del Sannio e il Professor Michele Zannini, dirigente nazionale Acli Terra e Coordinatore della Commissione Regionale per l’agricoltura sociale alla Regione Campania.
Per Giuseppe Pacifico, Presidente Acli Terra della Campania "Questo incontro, come tutta la manifestazione, ha quindi l’obiettivo di sottolineare non solo gli elementi distintivi degli ovini della Razza Lauticauda, ma soprattutto la funzione che questi piccoli allevamenti hanno avuto nei secoli sulle economie domestiche delle comunità, dei Borghi e Centri Storici dei tanti piccoli Comuni del territorio e delle diverse Aree interne, di questi luoghi e le nuove frontiere dell’agricoltura sociale. Inoltre, - aggiunge Pacifico - la Tavola Rotonda vuole essere occasione di confronto con e tra gli Enti Locali che devono collaborare su pianificazione e programmazione che, necessariamente, deve essere unitaria e condivisa, sollecitando le Amministrazioni locali a intraprendere un nuovo percorso per costruire sviluppo e lavoro ed assicurando un futuro alle persone che ancora abitano questi luoghi”.
Partecipano per questo i Sindaci dei Comuni del territorio Dauno, d’Irpinia e del Sannio, in particolare quelli della Valle del Miscano.
Qui, anzi, vi è la proposta dell’Amministrazione del Comune di Casalbore, capeggiata dal Sindaco Emilio Salvatore, per un Protocollo d’intesa tra i Comuni della Valle del Miscano e quelli limitrofi per un programma unitario di attività tese a creare sviluppo e benessere economico, lavoro e le famiglie con un nuovo ruolo centrale all’agricoltura, più sostenibile, più inclusiva e capace di veicolare i valori del buon vivere e del rispetto per l’ambiente e la natura.
Così Territorio, Turismo e prodotti tipici devono essere alla base delle ipotesi di sviluppo. Partecipano quindi anche Raffaele Fabiano, Presidente della Comunità Montana dell’Ufita e Zaccaria Spina, Presidente della Comunità Montana del Fortore.
Promozione del Territorio e Rigenerazione delle Comunità, saranno i temi di due ospiti particolarmente graditi, Vanni Chieffo, Presidente del GAL Irpinia e Antonio Russo, Vice Presidente nazionale Acli.
È stata una settimana tutta dedicata all'attività formativa e di informazione-confronto tra istituzioni e realtà associative e produttive, quella organizzata da Acli Terra nazionale a partire da lunedì 10 luglio, con una rilevante presenza di ospiti istituzionali, dirigenti aclisti, esperti e produttori del settore agroalimentare, operatori e pubblico.
ln primis, 'Un fiume di miele', evento interamente dedicato all'apicoltura, che a Fiumicino, nei pressi della Capitale, ha visto a confronto sui temi della promozione e della tutela in chiave innovativa e tecnologica del mondo rurale, il Presidente nazionale Acli Terra, Nicola Tavoletta, e tutto il gruppo dirigente ai diversi livelli, il Presidente nazionale delle Acli, Emiliano Manfredonia, il Sottosegretario all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Luigi D'Eramo il Presidente Agci - Agrital, Giampaolo Buonfiglio.
Ma sono intervenuti anche, tra dibattiti e degustazioni delle qualificate produzioni dai territori d’Italia, gli chef Gabriella Oliveri e Emanuele Federici, presentati dalla giornalista Virginia Saba.
Il Sottosegretario D'Eramo, con delega anche all'apicoltura, ha sottolineato l'impegno del Masaf: "Il miele italiano è una delle eccellenze italiane, con una presenza rilevante sui mercati nazionale e internazionale. Per questa filiera strategica, importante per la salvaguardia della biodiversità, dal ministero non solo affermazioni di principio, ma provvedimenti concreti. Infatti, quest'anno siamo passati da 9 a 17 milioni di euro per l'apicoltura".
In precedenza, a Roma, alla sede italiana del Parlamento europeo, una nuova giornata formativa invece dedicata al percorso di elaborazione, implementazione e varo di una Direttiva europea ideal-tipo nel settore agricolo e per la salvaguardia ambientale, con la simulazione pratica di tutto l'iter contenutistico-legislativo del provvedimento. Qui i partecipanti hanno, poi, assistito al seminario di Vanni Resta, presidente Fondazione Manlio Resta e docente dei Master in Europrogettazione presso l'Università di Roma - La Sapienza e di Giampaolo Buonfiglio come Vicepresidente del Medac - Mediterranean Advisory Council.
Per il Presidente Acli Terra, Nicola Tavoletta "Anche questi appuntamenti di luglio rappresentano un ulteriore tassello della complessiva strategia della nostra associazione professionale per mettere la questione terra e acque - il nostro mondo rurale, zootecnico e delle marinerie - al centro del dibattito pubblico.
E questo, soprattutto, con il nostro punto di vista e professionalità, spingendo e sollecitando una sempre più consapevole ed efficace politica agricola a tutti i livelli, oltre a una massima semplificazione burocratica per un comparto essenziale e peculiare del Paese, per storia, cultura, operosità e innovazione. La definizione, ora anche in chiave legislativa, dell'"agricoltore custode dell'ambiente" da sempre sostenuta da Acli Terra, va in questo senso.
Anche l'assegnazione all'Italia dei 60 milioni di euro dei fondi di riserva di crisi della Pac, la Politica agricola comunitaria, per i colpiti dalle alluvioni e la questione di più coerenti disposizioni ambientali, ma non afflittive per il settore agroalimentare del Green Deal Ue, sono da noi apprezzate. Ma queste devono indirizzarsi a una sempre maggiore efficacia, sburocratizzazione e prospettive di reale sviluppo umano, sociale e lavorativo, e dignità reale del lavoro delle persone anche nelle campagne, come ha, tra l'altro, sottolineato il nostro Presidente nazionale delle Acli, Emiliano Manfredonia", ha concluso Tavoletta.